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六种暖身美食 暖和夏季“阳虚”体质
滥觞:本站    公布工夫:2016/12/13 16:40:40

许多女性朋友一到夏季就四肢举动冰冷,中医上把这称为“”。夏季四肢举动冰凉怎么办?吃什么美食能够减缓四肢举动冰凉症状呢?上面分享6种暖身美食,驱寒保暖暖和一冬……

  一、羊肉

  营养价值:羊肉富含优良卵白和钙、铁、维生素B1.维生素B2等营养物质,能够在夏季弥补充足的热量和维生素,到达“暖身”结果。

  食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身成效,加胡桃仁还能消灭膻味。不外,羊肉不宜与南瓜一同食用,不然能够惹起黄疸或脚气。

  温馨提醒:中医以为,羊肉能补血之虚,有“人参补气,羊肉补形”之称,合适畏寒怕冷、形体衰弱以及年老体衰者冬令进补;不外,发烧病人、得了眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用,免得减轻病情。

  二、韭菜

  营养价值:韭菜为奋发性强健药,有健胃、提神、暖和感化。每100克可食用部门,含蛋白质2——2.8克,脂肪O.2——O.5克,碳水化合物2.4——6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,包管了它的“暖身”结果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能增进食欲。

  食用搭配:烹调韭菜很简朴,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾别离和韭菜烹炒,都能够加强其成效。熬粥时放些韭菜也不错。留意的是,据《食疗本草》纪录,韭菜不宜与蜂蜜同食,不然能够招致腹泻。

  温馨提醒:中医以为,韭菜为暖和腹脏的食物,适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者,能够恰当弥补;不外,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜。

  三、核桃、芝麻、花生等坚果

  营养价值:坚果油脂含量较高,含有对人体无益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医以为坚果性味偏温热,有健脑、强心健体、御寒的感化,而夏季对应的是肾脏,可加强体质。除了协助身材抵抗冰冷外,它也是健脑、美容、抗朽迈的无益食物,以是夏季进补多吃坚果很有益处。

  食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补成效,建造也简朴便利。

  温馨提醒:吃坚果要适当,且一视同仁。常常上火、得了腹泻或痰热咳嗽者,只管制止食用。

  四、大枣

  营养价值:民间有“一日蚀三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等成效。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必须物资,能加强肌力、消弭疲倦、扩大血管、增长心肌膨胀力、改进心肌营养。

  食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一同下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一同食用)。这三者分离,对气血两虚的人很有益处,可以减缓乏力、畏寒怕冷等症状,也能津润美白皮肤。

  温馨提醒:中医以为,大枣为补中益气、滋肾暖胃、治阴虚的良品。不外,痰浊偏盛,腹部胀满,舌苔厚腻,瘦削病者忌多食常食。

  五、生姜

  中医以为,生姜可温中断呕、解表散寒。当代药理研讨以为,生姜中也含有动物杀菌素,其杀菌感化不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液排泄,有增进消化的感化。此中还含有较多的挥发油,能抑止人体对胆固醇的吸取,避免肝脏和血清胆固醇的积蓄。

  晨起含姜片:天天晚上起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含10—30分钟,渐渐品味,切勿一次吞下去。

  喝生姜大枣汤:逐日黄昏取大枣10个、生姜5片、红糖适当,煎汤代茶饮,逐日1次,出格合适夏季四肢举动发凉的伴侣食用。

  提示:生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,以是阴虚火旺的人不宜多吃。出格提示各人,万万不要食用腐朽的生姜,此中含有有毒物资黄樟素,可引发肝癌、食道癌等。

  六、豆腐

  豆腐里含有丰硕的维生素B2,是均衡人体耗氧量的主要物资,能削减平常事情、活动时体内热量的快速散失,不单有助于连结能量,还能帮您提高耐寒才能。

  白豆腐和血豆腐一同做成红白豆腐,也是暖身的好菜式。由于血豆腐关于血虚型寒症(除了怕冷,还有脸色差、易疲倦等表示)的人来讲,出格能起到补铁补血、增强营养的感化,从而到达暖身的结果。

  红白豆腐做法出格简朴,就是把北豆腐和血豆腐切成条,一同炒熟,调味便可。


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